Unsere Bierbrauerei steht in der kleinen Katastralgemeinde Oberfellabrunn, ca. 5km von der Bezirkshauptstadt Hollabrunn in westlicher Richtung entfernt. Schon seit mehreren Jahren wurden in unzähligen Brauversuchen die besten Biersorten gefunden. Mit unserer kleinen aber feinen Privatbrauerei sind wir in der Lage Kleinserien zu brauen und auch für unsere Kunden spezielle Biere auf Bestellung zu brauen. Die max. Braumenge pro Sorte beträgt 40 Liter, auf Wunsch kann die Menge auch erhöht werden.

Wir versuchen unser Bestes zu geben und die Qualität der Biere sehr hoch zu halten. Da wir keine Großbrauerei sind und unser Bier nicht in großen Mengen hergestellt wird kann es bei den einzelnen Chargen herstellerbedingt zu geringen Unterschieden kommen – das ist bewusst so gewünscht da unsere Biere ein „lebendiges“ Erzeugnis sind!

 

Wir freuen uns auch auf Feedback – positives wie natürlich auch negatives um weiter an dem hohen Qualitätslevel arbeiten zu können.

Mail an: thomas.bauer.2020@gmx.at